Šunkofleky
Jídlo, které můj manžel miluje a já jej nenávidím. Pro dceru jsem ale připravila takové zapečené těstoviny, že jsem byla ochotná je jíst i já sama.
Můj postup je jednou z variant, nahradit se nechá vše.
Uvařila jsem písmenka – dcera stále preferuje menší kousky,
flíčky by ještě neocenila. Zvlášť jsem uvařila trošku kořenové zeleniny (mrkev,
celer, petržel, celerová nať), šťouchadlem jsem nadrobnila a ještě jsem
vmíchala dvě lžičky pyré ze zelených fazolek. Přidala jsem na kostičky
nakrájenou kuřecí šunku, vše jsem promíchala spolu s jedním žloutkem a
dala zapéct.
Rychlé, snadné, chutné.
Alternace?
Ve všem! Druh těstovin, druh i množství zeleniny, koření, šunky… Fantasii se meze nekladou! (to spíše možnostem spíže…)
Komentáře
Okomentovat